طبخات بالدجاج المسحب بطرق صحية ولذيذة

مسحب الدجاج من المكونات الشهية وسريعة التحضير التي تناسب العديد من الوصفات المختلفة. في هذا المقال سوف نتعرف علي افضل طبخات بالدجاج المسحب من موقع الواحة موقع عربي شامل يقدم كل جديد في المحتوي العربي.

افضل طبخات بالدجاج المسحب

سوف نقدم لكم  6 طبخات بالدجاج المسحب سهلة وسريعة التحضير مع أطباق جانبية، مع توضيح المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل.

مسحب الدجاج مع الأرز البسمتي بالكاري

المقادير:

• 500 غرام من مسحب الدجاج
• 2 كوب أرز بسمتي
• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة كاري
• 1/2 ملعقة صغيرة كركم
• 1/2 كوب زبادي
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 3 كوب ماء

طريقة التحضير:

1. تبّلي مسحب الدجاج بالزبادي والكاري والكركم والملح والفلفل، واتركيه لمدة 30 دقيقة.
2. سخّني الزيت في مقلاة وشوّحي الدجاج حتى ينضج.
3. في قدر آخر، شوّحي البصل والثوم حتى يذبل، ثم أضيفي الأرز والبهارات المتبقية.
4. أضيفي الماء واتركي الأرز ينضج على نار هادئة.
5. قدّمي مسحب الدجاج فوق الأرز مع زينة من البقدونس.

تاكو مسحب الدجاج مع الصلصة المكسيكية

المقادير:

• 300 غرام من مسحب الدجاج المقطع
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 كوب صلصة طماطم مكسيكية
• 6 قطع من خبز التاكو
• 1 كوب خس مفروم
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/4 كوب كريمة حامضة

طريقة التحضير:

1. تبّلي الدجاج بالبابريكا والكمون وشوّحيه في مقلاة حتى ينضج.
2. أضيفي صلصة الطماطم إلى الدجاج واطهي لمدة 5 دقائق.
3. سخّني خبز التاكو، واملئي بالدجاج، ثم أضيفي الخس، الجبن، والكريمة الحامضة.
4. قدّميه مع البطاطا المكسيكية المقلية كطبق جانبي.

مسحب الدجاج المشوي مع الخضار المشوية

المقادير:

• 500 غرام من مسحب الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 1 فلفل أحمر مقطع
• 1 كوسا مقطعة شرائح
• 1 بصل مقطع شرائح
• عصير ليمونة واحدة
• ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. تبّلي الدجاج بزيت الزيتون، الزعتر، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
2. اشوي الدجاج والخضار في فرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
3. قدّمي الدجاج مع الخضار المشوية وسلطة جانبية.

مسحب الدجاج بالصوص الأبيض والمعكرونة

المقادير:

• 300 غرام من مسحب الدجاج
• 300 غرام معكرونة
• 2 كوب كريمة طبخ
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 2 فص ثوم مهروس
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1/4 كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

1. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي ومملح.
2. شوّحي الدجاج في الزبدة حتى ينضج، ثم أضيفي الثوم والكريمة.
3. أضيفي المعكرونة المسلوقة والجبن الى الصوص، وقلّبي حتى تمتزج المكونات.
4. قدّمي الطبق مع رشة بقدونس.

مسحب الدجاج على الطريقة الآسيوية مع الأرز المقلي

المقادير:

• 500 غرام من مسحب الدجاج
• 2 كوب أرز مطبوخ
• 1 بصلة مفرومة
• 1 جزرة مبشورة
• 1/2 كوب بازلاء مجمدة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
• 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم

طريقة التحضير:

1. شوّحي الدجاج مع الزنجبيل في زيت السمسم حتى ينضج.
2. في مقلاة أخرى، شوّحي البصل والجزر والبازلاء، ثم أضيفي الأرز وصلصة الصويا.
3. امزجي الدجاج مع الأرز وقدّميه ساخناً.

لفائف مسحب الدجاج بالجبن

المقادير:

• 300 غرام من مسحب الدجاج
• 6 قطع من خبز التورتيلا
• 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 1/2 كوب صلصة رانش
• 1 خس صغير مفروم
• 1/2 كوب شرائح زيتون

طريقة التحضير:

1. شوّحي الدجاج حتى ينضج، ثم قطعيه إلى شرائح.
2. املئي خبز التورتيلا بالدجاج، الجبن، الخس، والزيتون.
3. لفّي الخبز وسخّنيه في مقلاة حتى يذوب الجبن.
4. قدّميه مع بطاطا ودجز كطبق جانبي.

نصائح عامة لتحضير طبخات بالدجاج المسحب

• لتحضير مسحب الدجاج بشكل صحي، يمكنك استخدام الشواء بدل القلي.
• استخدم التوابل والأعشاب المفضلة لديك لإضافة نكهة مميزة.
• يمكن تقديم الأطباق مع السلطات المتنوعة للحصول على وجبة متكاملة.

اقرأ ايضا:

• أكلات بصدور الدجاج سهلة
• طبخات الدجاج السهلة
• صدور الدجاج وصفات
• دجاج مفروم وصفات
• دجاج محمر وصفة مكتوبة

الخلاصة:

كل وصفة من طبخات بالدجاج المسحب السابقة تضيف لمسة مختلفة، مما يجعله خياراً متنوعاً يناسب جميع الأذواق والمناسبات لمزيد من الوصفات توجهوا للصفحة الرئيسية من موقعنا المتميز الواحة..