طبخات صدور دجاج دايت صحية وشهية

تحضير وجبات دايت من صدور الدجاج يعتبر خيارًا مثاليًا للراغبين في تناول طعام صحي. نقدم لكم طبخات صدور دجاج دايت متنوعة سهلة التحضير، من موقع الواحة موقع عربي شامل يقدم كل جديد في المحتوي العربي.

فيليه الدجاج المشوي دايت مع سلطة الجرجير والحمص

المقادير:

• 2 قطعة صدور دجاج فيليه.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• 2 فص ثوم مهروس.
• عصير ليمونة.

للسلطة:

• كوب جرجير طازج.
• نصف كوب حمص مسلوق.
• نصف حبة أفوكادو مقطعة.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• عصير نصف ليمونة.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. تبلي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم المهروس، وعصير الليمون، واتركيها 30 دقيقة.
2. سخني مقلاة غير لاصقة، وادهنيها بزيت الزيتون، ثم اشوي صدور الدجاج حتى تنضج.
3. حضري السلطة بخلط الجرجير، الحمص، الأفوكادو، وزيت الزيتون مع عصير الليمون.
4. قدمي الدجاج المشوي مع السلطة كوجبة غنية بالبروتين والألياف.

الأطباق الجانبية:

يمكن تقديم كوب من شوربة العدس أو الخضروات المشوية.

بيكاتا فراخ دايت

المقادير:

• 2 قطعة صدور دجاج.
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• نصف كوب مرق دجاج قليل الدسم.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقة صغيرة دقيق شوفان.
• ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. قطعي صدور الدجاج شرائح رفيعة وادهنيها بقليل من الدقيق.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها حتى تتحمر.
3. أضيفي الثوم والمرق وعصير الليمون، واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
4. رشي البقدونس المفروم وقدميها ساخنة.

الأطباق الجانبية:

قدميها مع أرز بني أو كينوا وسلطة خضراء.

فاصوليا بيضاء و كرنب أحمر مع صدور دجاج دايت

المقادير:

• 2 قطعة صدور دجاج.
• كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة.
• نصف كوب كرنب أحمر مفروم.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• نصف بصلة مفرومة.
• ملعقة صغيرة كمون.
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة، وقلبي البصل حتى يذبل.
2. أضيفي الكرنب الأحمر و اطهيه لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي الفاصوليا البيضاء، الكمون، البابريكا، والملح مع التحريك.
4. اشوي صدور الدجاج بشكل منفصل وقدميها مع خليط الفاصوليا والكرنب.

الأطباق الجانبية:

شوربة الطماطم أو خبز الحبوب الكاملة.

شوربة شوفان بصدور الدجاج دايت

المقادير:

• 100 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات.
• 4 أكواب مرق دجاج قليل الدسم.
• نصف كوب شوفان.
• جزرة مبشورة.
• عود كرفس مفروم.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة كركم.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. سخني زيت الزيتون في قدر، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر.
2. أضيفي الجزر والكرفس واطهي هما لبضع دقائق.
3. اسكبي المرق وأضيفي الشوفان والكركم مع التحريك.
4. اتركي الشوربة على نار هادئة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.

الأطباق الجانبية:

يمكنك تقديم الشوربة مع خبز التوست الكامل أو سلطة جانبية.

مسقعة الدجاج دايت

المقادير:

• 2 قطعة صدور دجاج.
• 2 حبة باذنجان مقطعة شرائح ومشوية.
• 1 حبة فلفل أخضر مقطع.
• 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات.
• نصف كوب مرق دجاج قليل الدسم.
• 2 فص ثوم مهروس.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

1. في مقلاة، سخني زيت الزيتون وقلبي الثوم حتى تظهر رائحته.
2. أضيفي الدجاج واطهي حتى ينضج، ثم أضيفي الطماطم، الفلفل الأخضر، والبهارات.
3. في طبق فرن، ضعي طبقة من الباذنجان المشوي، ثم خليط الدجاج، وأضيفي المرق.
4. أدخلي الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج النكهات.

الأطباق الجانبية:

يمكن تقديم المسقعة مع أرز بني أو سلطة التبولة.

نصائح لتحضير طبخات صدور دجاج دايت

1. التتبيل الصحي: استخدمي التوابل الطبيعية مثل الكركم، الكمون، البابريكا، و عصير الليمون.
2. الطهي بالمشاوي أو البخار: يُفضل طهي الدجاج بالشوي أو على البخار لتقليل الدهون.
3. التوازن الغذائي: زيني الأطباق بالخضروات والبقوليات للحصول على وجبة متكاملة.
4. تجنب الصلصات الدسمة: استبدلي الكريمة الثقيلة بمرق قليل الدسم أو اللبن الزبادي.

اقرأ ايضا:

• طبخات سهلة بصدور الدجاج
• مقبلات صدور الدجاج
• طبخات بصدور الدجاج سهلة
• اكلات بصدور الدجاج المخلية
• افكار طبخ صدور الدجاج

الخلاصة:

تعرفنا اليوم علي طبخات صدور دجاج دايت، هذه الوصفات توفر خيارات متنوعة ومثالية للنظام الغذائي الصحي، مع التركيز على تقليل السعرات الحرارية وزيادة القيمة الغذائية لمزيد من الوصفات توجهوا للصفحة الرئيسية من موقعنا المتميز الواحة.