أشهي وصفات أكل بصدور الدجاج بدون مجهود

ترغبين عزيزتي في تحضير وصفات أكل بصدور الدجاج شهية وبمذاق لذيذ, في هذا المقال ستتعرفين على ما هو مختلف من موقع الواحة موقع عربي شامل يقدم كل جديد في المحتوي العربي.

وصفات أكل بصدور الدجاج

شاورما صدور الدجاج الشهية

مقادير الوصفة:

• نصف كيلو من صدور الفراخ
(مقطعة شرائح رفيعة)

• حبة متوسطة من البصل مقطعة حلقات
• 4حبات (الفلفل الأخضر أو الألوان)
• ربع ملعقة صغيرة (الملح)
• ربع ملعقة صغيرة (الفلفل الأسود)
• ربع ملعقة صغيرة (بابريكا)
• ربع ملعقة صغيرة (حبهان)
• ربع ملعقة صغيرة (بصل بودر)
• ربع ملعقة صغيرة (بهارات شاورما)

طريقة التحضير:

1. قومي بإحضار مقلاة على النار وضيفي القليل من الزيت أو السمن ثم ضعي شرائح الدجاج وقلبي حتي يتغير لونها

2. ثم ضعي حلقات البصل واستمري بالتقليب حتي يذبل ثم نرش جميع البهارات والملح

3. وأخيرا ضعي الفلفل الرومي وقلبي المكونات حتي تنضج الشاورما وجاهزة للتقديم مع الصوص المفضل لديكي والبطاطس المقلية وصحة وعافيه.

“ملحوظة”

اذا لاحظتي عدم وجود سوائل وستصل للحرق ضيفي القليل من الماء المغلية لتجنب حرقها.

أرز بصدور الدجاج

مقادير الوصفة:

• كيلو أرز قصير

• ملعقة صغيرة (الملح)

• نصف ملعقة صغيرة (كركم)

• ربع ملعقة صغيرة (فلفل أسود)

• 3ملعقة من (السمن)

• ٢مكعب ماجي

• 5حبات كوسه

• ربع ملعقة صغيره (سبع بهارات)

طريقة التحضير:

１) قومي بغسل الأرز ثم نقعة ١٥ دقيقة
２) في قدر متوسط ضعي السمن وبعد أن يسخن اسكبي الأرز ثم الملح والكركم والسبع بهارات ويقلب دقيقتين وأخيرا اسكبي الماء المغلي الذي يغطي الأرز ويعلوه قليلا
３) غطي الأرز واتركيه حتي ينضج
４) قومي بغسل صدور الدجاج بالليمون والملح ثم قطعيها شرائح وقومي برش البهارات والملح ثم ضعيه في المقلاة حتي يتحمر وينضج
５) سلق حبات الكوسة ثم تشوح بالزيت وتقدم بجانب الأكل وصحة وعافيه.

وصفات أكل بصدور الدجاج

صدور الدجاج المشوية

مقادير الوصفة:

• قطع من صدور الدجاج
• نصف ملعقة صغيرة (ملح)
• ملعقة صغيرة (الكمون)
• نصف ملعقة صغيرة (بابريكا)
• ربع ملعقة صغيرة (فلفل أسود)
• ملعقتين كبيرة (زيت زيتون)
• نصف ملعقة صغيرة (كزبرة)

طريقة التحضير:

１) قومي بتسخين الشواية الكهربائيّة على درجة حرارة متوسطة
２) في وعاء صغير ضعي جميع البهارات التي ذكرناها واخلطي المكونات معا
３) اغمزي قطع صدور الدجاج بخليط البهارات حتي تغطيها بأكملها واتركيها مدة لتشرب التتبيلة
４) أخيرا ضعي قطع الدجاج على الشواية الكهربائية من الجانبين (كل جانب ٥دقائق)
５) قدمي صدور الدجاج الشهية وبجانبها بطاطس مقلية والصوصات وصحة وعافيه.

وصفات أكل بصدور الدجاج

بعض النصائح عند طهي صدور الدجاج:

_ إذا قومتي بشوي صدور الدجاج على آلة الشوي الكهربائية فيجب أولا تقطيعها قطع صغيرة حتي تنضج نضوج كامل

_ اتركي صدور الدجاج في التتبيلة فترة طويلة قبل الطهي لتصبح بمذاق أفضل

_ قومي بإحضار المخللات والصوصات بجانب الطعام فإنها تعطي مظهر جذاب للأكل وتفتح الشهية

_ عند شراء صدور الدجاج احرصي على اختيار صدور دجاج طازجة لتعزيز الطعم.

أقرأ أيضا:

• وصفات أفخاذ الدجاج
• طبخه بصدور دجاج سريعه
• طبخات صدور دجاج سهلة
• طبخات بالدجاج المسحب
• أكلة لذيذة بصدور الدجاج

في نهاية المقال أتمني أن تكوني حصلتي على المعلومات التي تحتاجينها من وصفات أكل بصدور الدجاج لمزيد من الوصفات توجهوا للصفحة الرئيسية.